Dünya & Yaşam

TÜRK LEZZETLERİ PARİS’TE

Türkiye’nin yöresel ürünleri, Fransa’nın başkenti Paris’te düzenlenen SIAL Paris 2026 kapsamında uluslararası ziyaretçilerle buluştu. Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT) ile İstanbul Ticaret Odasının iş birliğinde 17-21 Ekim tarihleri arasında gerçekleştirilen fuarda, Türkiye’nin coğrafi işaretli ürünleri tanıtıldı. Tanıtım alanında Aydın inciri, Aydın memecik zeytinyağı, Giresun tombul fındığı, Edremit zeytinyağı, Antep fıstık ezmesi, Malatya kayısısı ve Osmaniye yer fıstığı gibi Avrupa Birliği (AB) tescilli ürünler öne çıktı. Çankırı kaya tuzu ve Çatalca Ormanlı pirinci de ziyaretçilere tanıtıldı. Ürünlerin tadımının yapıldığı etkinlikte, ziyaretçilere bilgilendirme materyalleri ve üretici katalogları dağıtıldı. QR kodlar aracılığıyla ürünlerin özellikleri ve üreticileri hakkında ayrıntılı bilgi edinme imkânı da sunuldu.

HEDEF ULUSLARARASI PAZARLAR

TÜRKPATENT Başkanı Muhammed Zeki Durak, fuara katılımla Türkiye’nin yöresel değerlerini daha geniş kitlelere tanıtmayı amaçladıklarını belirtti. Coğrafi işaretli ürünlerin uluslararası pazarlardaki görünürlüğünü artırmaya yönelik çalışmaların sürdüğünü kaydeden Durak, yerel üreticiler için yeni ticari fırsatlar oluşturulmasının hedeflendiğini bildirdi. Yerel Kalkınma Hamlesi kapsamında yöresel ürünlerin markalaşması ve ticarileşmesinin önemine dikkat çeken Durak, Anadolu’nun özgün lezzetleriyle üretim kültürünün dünya pazarlarında daha güçlü yer edinmesini amaçladıklarını ifade etti.